{ "title": "Zencefil Neye İyi Gelir", "image": "https://www.neiyigelir.gen.tr/images/Zencefil-Neye-Iyi-Gelir-38633.jpg", "date": "20.01.2024 11:44:29", "author": "Yücel", "article": [ { "article": "Zencefil neye iyi gelir, Zencefil, zencefilgiller ailesinden tropikal iklimlerde yetişen bir bitki olup, birçok sağlık sorununa da şifa kaynağıdır. İklim şartları sebebi ile ülkemizde yetişmeyen bu şifalı zencefil bitkisinin sadece kökleri kullanılır. Bitkinin kökleri yumru şeklindedir ve toprağın 20-25 santimetre civarında altında bulunur. Zencefil bitkisinin kökleri öğütülüp baharat şeklinde de kullanıldığı gibi, çöreklerden turşuya kadar ayrı bir tat ve lezzet vermek amacı ile oldukça geniş bir kullanım alanı mevcuttur. Bunun dışında ayrıca zengin vitamin ve mineral içeriği ile insan sağlığı üzerinde oldukça çok yararlı etkileri bulunmaktadır. Zencefil bitkisinin köklerinin üzerinde iç içe geçmiş halkalar bulunur. Toprağın üzerinde kalan bölgelerinde ise beyaz veya sarıya çalar yeşilimsi çiçekleri olmakla birlikte nadir de olsa pembe çiçekleri olan zencefil de yetişir. Zencefilin iyi geldiği özellikle sindirim sistemi üzerinde oldukça yararlı etkileri bulunmaktadır ve sindirim sisteminde sağlık sorunları bulunanların arasında kullanımı yaygındır.