{
    "title": "Demir Eksikliğine Ne İyi Gelir",
    "image": "https://www.neiyigelir.gen.tr/images/Demir-Eksikligine-Ne-Iyi-Gelir-62776.jpg",
    "date": "21.01.2024 06:14:19",
    "author": "Seyhan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Demir eksikliğine ne iyi gelir,</b> Demir eksikliği çok yaygın görülen bir anemi türüdür. Vücut yeterli miktarda demir depolayamadığı taktirde oluşan hastalıktır. Vücutta hemoglobin oluşumu için demir minerallerinin olması gerekmektedir. Vücutta üretilmediği takdirde demir minerali üretiminin besinler yolu ile tekrar takviye edilmesi gerekmektedir.</div><div><br></div><div><b>Demir eksikliğine ne iyi gelir?</b></div><div><ul><li>Öncelikle bir litre suyu kaynatıyoruz, kaynattığımız suyun içerisine 250 gram incecik dilimlediğimiz kerevizleri atıyoruz. Kısık ateşte 15 dakika kadar kaynamaya bırakıyoruz. Sonra üzerine 200 gram ıspanak ilave ederek ağzını kapatıyoruz. Kısık ateşte 15 dakika kaynamasını bekliyoruz. İşlem bittikten sonra soğumasını bekliyoruz ve buzdolabında muhafaza ediyoruz. Sabah uyandığımızda aç karnımıza bir bardak içiyoruz veya sabah kahvaltısından iki saat sonra bir bardak içiyoruz. Akşam yemeğinden önce aç karnına bir bardak içiyoruz veya akşam yemeğinden iki saat sonra bir bardak içiyoruz.</li><li>Tüketmemiz gereken besinler sürekli demir içerikli besinler olmalıdır. Her gün iki hafta boyunca öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde 5 adet kıyma köfte ve yanında bolca maydanoz, maydanozların üzerine de bolca limon sıkıyoruz. Bu besinler demir içeriği bakımından çok zengindir.</li><li>Kuzu eti, sığır ve tavuk eti tüketimi çok önemlidir, demir içeriği yüksek besinlerdir.</li><li>Özellikle ıspanak ve beraberinde yeşillikler, bu sebzeler bol tüketilmelidir.</li><li>Bal kabağı, kabak çekirdeği tüketilmelidir.</li><li>Tabi ki olmazsa olmaz yumurta, demir içeriği zengin bir besindir.</li><li>Et ürünleri yerine deniz ürünleri tercih etmek isteyenler istiridye, sardalye, karides tüketmelidir.</li><li>Meyve olarak günde iki adet elma tüketilmelidir. Bu yetişkin bir insanın demir ihtiyacını karşılamaktadır, kabuklarının soyulmamış olması önemlidir.</li><li>Zengin içeriğiyle kahvaltıların olmazsa olmazı, demir oranı yüksek olan bal tüketilmelidir. Bal, limon suyu ve sirke ile karıştırılarak tüketilmelidir.</li><li>Siyah kurutulmuş Frenk üzüm, kandaki hemoglobin miktarını artırmaktadır ve etkili bir besindir.</li><li>Pancar, çok yüksek oranda demir içeriğine sahiptir. Demirin yanında lif, potasyum, sülfür, kalsiyum ve vitamin kaynağıdır.</li><li>Keçi boynuzu pekmezi, her sabah aç karnına yarım çay bardağı pekmez vücudun %20 demir ihtiyacını karşılamaya yardımcı olan bir besindir.</li><li>Nar, demir oranı yüksek bir meyvedir. Bunun yanında kalsiyum, magnezyum ve c vitamini içeren zengin bir meyvedir.</li><li>Susam, 1\\2 fincan susam günlük demir ihtiyacının %20'sini karşılamaktadır.</li><li>Hurma, tüketilmesi gereken içeriği demir oranı bakımından zengin bir besindir.</li><li>İncir, harika bir demir içeriğine sahiptir, günde 4-5 adet tüketilmesi demir ihtiyacının karşılanmasına fayda sağlayacaktır.</li><li>Börülce, fasulye, haşlanmış soya fasulyesi yani zengin lif içeriği olan protein kaynağı bu besinler demir oranı yüksek besinlerdir.</li></ul></div>"
        }
    ]
}